Bandol Sur Mer,
Mitten im Herzen Berlins
Moderne Gemüseküche
Gönnen Sie sich eine kulinarische Entdeckungsreise bei uns. Wir bieten von Montag bis Freitag ab 18.30 Uhr unser Menü für Sie an. Unser Anspruch: Das Bandol soll ein Ort der Entspannung, des Wohlbefindens und des Genusses sein – ein Ort für jedes Lebensgefühl, für jede Gelegenheit, für jeden Gast.
Menü
Herbsttrompete, Royale
French Toast, Zwiebel, Pecorino
Sauerteigbrot „Larry“, Rübenpesto, Eingelegtes
***
Auberginenpaté, schwarzer Knoblauch, grüne Erdbeere, Haselnuss
Pâté en croûte von Ente & Perlhuhn, Schmorgurken-Relish, Nussbutter *
Pochierter Zander, N25 Kaviar, Kürbis, Poularden Nage *
Schwarzwurzel Yakitory, Quitte, Zwiebeltee
Pommes Anna, Gruyère, Perigord-Trüffel
Wild aus der Schorfheide, Gochujang, Pflaume, Morchel *
Caramel au beurre salé, eingelegte Krischen
Omelette Surprise, Johannisbeerholz, Apfelkraut, Fichtennadel
Petit four
* Vegetarische Alternativen Verfügbar
Menü (Mo & Fr)
Menü ohne Zander & Wild (Di, Mi & Do)
Upgrades (Di, Mi & Do)
Zander
Wild
Zander & Wild
Weinbegleitung pro Glas ab
Alkoholfreie Begleitung pro Glas
174
129
22
31
45
13
13
Preise sind in Euro inkl. MwSt.
Änderungen im Menü sind möglich.
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten mit,
auf unangemeldete Änderungen kann nur bedingt eingegangen werden.
Preise sind Tagesaktuell, Preisanpassungen sind nicht ausgeschlossen.
Menü
Herbsttrompete, Royale
French Toast, Zwiebel, Pecorino
Sauerteigbrot „Larry“, Rübenpesto, Eingelegtes
***
Auberginenpaté, schwarzer Knoblauch, grüne Erdbeere, Haselnuss
Pâté en croûte von Ente & Perlhuhn, Schmorgurken-Relish, Nussbutter *
Pochierter Zander, N25 Kaviar, Kürbis, Poularden Nage *
Schwarzwurzel Yakitory, Quitte, Zwiebeltee
Pommes Anna, Gruyère, Perigord-Trüffel
Wild aus der Schorfheide, Gochujang, Pflaume, Morchel *
Caramel au beurre salé, eingelegte Krischen
Omelette Surprise, Johannisbeerholz, Apfelkraut, Fichtennadel
Petit four
* Vegetarische Alternativen Verfügbar
Menü (Mo & Fr)
Menü ohne Zander & Wild (Di, Mi & Do)
Upgrades (Di, Mi & Do)
Zander
Wild
Zander & Wild
Weinbegleitung pro Glas ab
Alkoholfreie Begleitung
pro Glas
174
129
22
31
45
13
13
Preise sind in Euro inkl. MwSt.
Änderungen im Menü sind möglich.
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten mit,
auf unangemeldete Änderungen kann nur bedingt eingegangen werden.
Preise sind Tagesaktuell, Preisanpassungen sind nicht ausgeschlossen.
Walk In
À la carte für spontane Gäste
Gerne begrüßen wir Sie auch spontan bei uns, sollten wir einen Tisch verfügbar haben. Ist der Hunger nicht ganz so groß, können Sie von unserem Menü auch einzelne Gerichte auswählen. Auch für einen Aperitif oder ein Glas Wein können Sie bei uns vorbeikommen. Im Sommer kann man wunderbar von unserer kleinen Terrasse das pulsierende Leben an der Torstraße beobachten.
Wir freuen uns auf Sie!
Passend zu unserem Menü bieten wir Ihnen eine sorgfältig zusammengestellte Weinbegleitung an. Unsere Weinkarte konzentriert sich auf europäische Weine, mit besonderem Fokus auf Deutschland und Frankreich. Dabei legen wir ebenso großen Wert auf kleinere, weniger bekannte Winzer wie auf die großen Klassiker.
Wer seinen Abend lieber alkoholfrei genießen möchte, kann sich auf unsere hausgemachte Getränkebegleitung freuen.
Beschenken Sie Ihre Liebsten.
Sind Ihre Freunde und Familie zu begeistern für gutes Essen in lockerer Atmosphäre? Ein Restaurantbesuch bei uns eignet sich wunderbar als Geschenk.
Einen Gutschein können Sie entweder direkt bei uns im Restaurant an der Torstraße erwerben oder ganz bequem per E–Mail bestellen.
Wir bieten ausschließlich Geldwertgutscheine an. Diese sind auf einen bestimmten Betrag (z.B. 100 €) ausgestellt und sind ab Kaufdatum 2 Jahre lang einlösbar.
Beschenken Sie
Ihre Liebsten.
Sind Ihre Freunde und Familie zu begeistern für gutes Essen in lockerer Atmosphäre? Ein Restaurantbesuch bei uns eignet sich wunderbar als Geschenk.
Einen Gutschein können Sie entweder direkt bei uns im Restaurant an der Torstraße erwerben oder ganz bequem
per E–Mail bestellen.
Wir bieten ausschließlich Geldwertgutscheine an. Diese sind auf einen bestimmten Betrag (z.B. 100 €) ausgestellt und sind ab Kaufdatum 2 Jahre lang einlösbar.
Die Bandolisten
Wir sind von Montag bis Freitag ab 18.30 Uhr für Sie da. Samstag und Sonntag sind unsere Ruhetage. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass E-Mails nur während unserer Öffnungszeit beantwortert werden.
Reservierungen nehmen wir für bis zu 4 Personen hier entgegen. Für Anfragen ab 5 Personen senden Sie uns bitte eine E–Mail. Natürlich heißen wir auch größere Gruppen bis zu 19 Personen willkommen. Ob für eine Hochzeit, einen Geburtstag, ein Business-Dinner oder ein Firmenevent – wir freuen uns, Sie exklusiv bei uns zu begrüßen.
Wir akzeptieren Bargeld, EC, Visa, Mastercard und AMEX als Zahlungsmethoden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die Bandolisten
Die Bandolisten
Wir sind von Montag bis Freitag ab 18.30 Uhr für Sie da. Samstag und Sonntag sind unsere Ruhetage. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass E-Mails nur während unserer Öffnungszeit beantwortert werden.
Reservierungen nehmen wir für bis zu 4 Personen hier entgegen. Für Anfragen ab 5 Personen senden Sie uns bitte eine
E–Mail. Natürlich heißen wir auch größere Gruppen bis zu 19 Personen willkommen. Ob für eine Hochzeit, einen Geburtstag, ein Business-Dinner oder ein Firmenevent – wir freuen uns, Sie exklusiv bei uns zu begrüßen.
Wir akzeptieren Bargeld, EC, Visa, Mastercard und AMEX als Zahlungsmethoden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die Bandolisten
2007
Gründung als klassiches französiches Bistro durch den Künstler Fred Rubin, der das Restaurant unter anderem mit einem Teil des Interieurs des ehemaligen Zentralkomitees der DDR eingerichtet hat
2010
Andreas Saul wird zum Küchenchef und ist damit bis heute der Kopf hinter unseren Gerichten
2012
Das Konzept verändert sich vom klassischem französischen Bistro hin zu Fine Dining Menüs
2016
Erstmalige Auszeichnung mit dem Michelin Stern
2018
Andreas Saul übernimmt das Bandol sur mer als Pächter
2023
Das Bandol Sur Mer wird ausgezeichnet mit einem grünen Michelin Stern für Nachhaltigkeit
Heute
Wir sind ständig bestrebt, das Erlebnis unserer Gäste zu intensivieren und weiterzuentwickeln – mit außergewöhnlichen Speisen und einzigartigen Getränken
2007
Gründung als klassiches französiches Bistro durch den Künstler Fred Rubin, der das Restaurant unter anderem mit einem Teil des Interieurs des ehemaligen Zentralkomitees der DDR eingerichtet hat
2010
Andreas Saul wird zum Küchenchef und ist damit bis heute der Kopf hinter unseren Gerichten
2012
Das Konzept verändert sich vom klassischem französischen Bistro hin zu Fine Dining Menüs
2016
Erstmalige Auszeichnung mit dem Michelin Stern
2018
Andreas Saul übernimmt das Bandol sur mer als Pächter
2023
Das Bandol Sur Mer wird ausgezeichnet mit einem grünen Michelin Stern für Nachhaltigkeit
Heute
Wir sind ständig bestrebt, das Erlebnis unserer Gäste zu intensivieren und weiterzuentwickeln – mit außergewöhnlichen Speisen und einzigartigen Getränken
