Silvester 2020/2021

Dieses Jahr ist alles anders, Ihr dürft nicht bei uns in das neue Jahr feiern. Wir möchten Euch trotzdem an dem Abend mit Leckereien von Andreas Saul und seinen Jungs verwöhnen.

Andreas und seine Jungs haben für Euch ein Raclettepaket geschnürt, mit vielen Sachen, die sie selbst an Silvester genießen. So können wir alle zusammen mit unseren Familien einen geselligen Abend mit Raclette genießen.

Und so funktioniert das Ganze:

Ihr könnt Eurer Raclettepaket für vier Personen unter bei uns vorbestellen und am 31.12.2020 bei uns im Restaurant von 13:00 Uhr bis 16:00 Uhr abholen.

Ihr habt keine Zeit Euer Paket abzuholen? Wir bringen Euch das Paket bis 16:00 Uhr auch nach Hause.

Alles was Ihr braucht ist ein Raclette, die Zutaten dafür bereiten wir Euch vor. Ihr könnt Euer Paket auch mit unseren Upgrades aufstocken.

Was kostet das?

Unser Raclettepaket kostet für vier Personen inklusive einer Flasche Champagner 350,00 EUR.

Raclette Paket

Was beinhaltet das Paket?

Mains:

- Garnelen

- dry aged Entrecôte

- Schweinebauch

Sauce:

- X.O. Sauce

- Speckmayo

- Sauce Romesco

- Sauce Hollandaise

- Koriandersalsa

Beilagen:

- Kartoffelrösti

- geräucherte Austernpilze

- Pickles

- Auberginenkaviar

- geschmorter Hokkaidokürbis

- Tacos

Upgrades

Käse:

- Raclettekäse

- Deichkäse

passender Suff:

- eine Flasche Champagner von unserer Weintante

+ 12 Stück Austern

45,00 EUR

+Steinbutt

ab 100g 15,00 EUR

+ 20g Trüffel & Vacherin

55,00 EUR

+ eine Flasche Riesling

aus unserem Weinkeller mit persönlicher Beratung ab 60,00 EUR