Aktuelles Menü

Wir servieren Ihnen  ein
7 gängiges Menü mit ausgefallener Getränkeauswahl

Teilen Sie uns Unverträglichkeiten oder Allergien bitte im Vorfeld mit. 
Wir freuen uns auf Sie!!! 
Eure Bandolisten!!

Menü

Kohlrabi, Ziege, Holunderessig
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Kartoffel, Dill, Koji

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Blauschimmel, Vongole, Radicchio & Knochenmark, Bierbalsam

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Kaisergranat
Tomate, Rhabarber, Algen-Taco

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Kuttelfisch
Entenschinken, Schmorgurke, Eigelb
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Rote Beete
Roggen, Verbene
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Kabeljau
Geflügelleber, fermentierter Rotkohl
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Schulter vom Eichel-Schwein

Lauch, Rettich
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Kirschen

eingelegt, Topinambur, schwarzer Knoblauch

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Schwarze Johannisbeere

Stilton, Rosmarin
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7 Gänge 129,- mit Wein plus 84,-

oder alternativ dazu unsere Kellerbegleitung, pro Glas 20 € 
Alkoholfreie Getränkebegleitung 72,-

(“Suppe mit Sinn“ – 1 EUR geht an die Berliner Tafel e.V.)

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