Aktuelles Menü

Wir servieren Ihnen  ein
7 gängiges Menü mit passender Getränkeauswahl

Teilen Sie uns Unverträglichkeiten oder Allergien bitte im Vorfeld mit. 
Wir freuen uns auf Sie!!! 
Eure Bandolisten!!

Menü

Schwarzwurzel, XO, Liebstöckel
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Dill, Kaviar

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Geflügelleber, Rote Beete & Tomate-Seegras-Yuzu

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Stör
Kapuzinerwurzel, Spargel, grüne Erdbeeren

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Ziege
Rote Beete, eingelegte Gurke, Braunkohl 
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Haferwurzel
Quitte, Seegras, Austernvelouté
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Havelzander
Brennnessel, Escargot, Buchweizen
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Damkalb

Kürbis, Rhabarber, Fichtennadel
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Schokolade

Milchschaum, Minze,Akazie

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Birne

Topinambur, Verbene
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7 Gänge 119,- mit Wein plus 84,-

oder alternativ dazu unsere Kellerbegleitung, pro Glas 20 € 
Alkoholfreie Getränkebegleitung 62,-

(“Suppe mit Sinn“ – 1 EUR geht an die Berliner Tafel e.V.)

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